3 原理根據產氣莢膜梭菌能分泌α毒素和θ毒素使血瓊脂培養基產生溶血現象,初步篩選可疑 菌;根據產氣莢膜梭菌為革蘭氏陽性桿菌、α毒素能分解卵黃中的卵磷脂在卵黃瓊脂培養基 上產生卵磷脂酶乳白色渾濁圈和最為突出的生化特性:發酵牛乳中的乳糖使牛乳酸凝并產生 大量氣體使凝塊破裂成多孔海綿狀“暴裂發酵”現象,初步鑒定產氣莢膜梭菌;...
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