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蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法

本專題涉及蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準有164條。

國際標準分類中，蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法涉及到食品試驗和分析的一般方法、生物學、植物學、動物學、奶和奶制品、分析化學、飼料、食品工藝、實驗室醫(yī)學、食品綜合、紡織纖維、微生物學、醫(yī)學科學和保健裝置綜合、農(nóng)業(yè)和林業(yè)、肉、肉制品和其他動物類食品、水果、蔬菜及其制品、捕撈和水產(chǎn)養(yǎng)殖、飲料、谷物、豆類及其制品、食用油和脂肪、含油種子、術語學(原則和協(xié)調(diào)配合)、獸醫(yī)學。

在中國標準分類中，蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法涉及到基礎標準與通用方法、環(huán)境條件與通用試驗方法、生化試劑、臨床分析試劑、畜禽飼料與添加劑、基礎學科綜合、食品加工與制品綜合、油脂加工與制品、衛(wèi)生綜合、化學、糧食加工與制品、化妝品、乳與乳制品、、化學纖維綜合、電化學、熱化學、光學式分析儀器、其他經(jīng)濟作物、淡水養(yǎng)殖與產(chǎn)品、醫(yī)用化驗設備、冷食制品、油料作物與產(chǎn)品、瓜果、蔬菜種植與產(chǎn)品、肉類加工制品、林業(yè)基礎標準與通用方法、醫(yī)藥綜合、犯罪鑒定技術。


國家質(zhì)檢總局，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

澳大利亞標準協(xié)會，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

  • AS 1871.9:1976 水質(zhì)氮（白蛋白）檢驗方法清單
  • AS ISO 8968.4:2021 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)氮含量的測定及真實蛋白質(zhì)含量計算（參考方法）

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

CZ-CSN，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

臺灣地方標準，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

AT-ON，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

日本工業(yè)標準調(diào)查會，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

韓國科技標準局，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

行業(yè)標準-商品檢驗，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

行業(yè)標準-衛(wèi)生，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

KR-KS，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

HU-MSZT，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

RU-GOST R，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

行業(yè)標準-農(nóng)業(yè)，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

中國團體標準，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

  • T/QGCML 2180-2023 蛋白質(zhì)印跡法（Western Blot）檢測技術規(guī)范
  • T/SDAQI 010-2021 牛奶中致敏原（α-乳白蛋白和β-乳球蛋白）快速檢測 電化學傳感器法
  • T/AHPCA 047-2023 化妝品抗皺緊致功效檢測方法 （彈性蛋白酶抑制快速測定法）
  • T/CVMA 17-2020 新城疫病毒V蛋白抗體間接ELISA檢測方法
  • T/CVMA 173-2024 豬偽狂犬病病毒gB蛋白磁微粒化學發(fā)光抗體檢測方法

國際標準化組織，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

  • ISO 5549:1978 酪蛋白和酪蛋白酸鹽 蛋白質(zhì)含量的測定(參照法)
  • ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品. 氮含量的測定. 第4部分: 蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)氮含量的測定和純蛋白質(zhì)含量的計算 (參考方法)
  • ISO 8968-4:2016 | IDF 20-4:2016 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)氮含量的測定及真蛋白質(zhì)含量計算（參考法）
  • ISO 21572:2004 食品.基因改良有機物及衍生產(chǎn)品的檢測方法.基于蛋白質(zhì)的方法
  • ISO 21572:2013 食品.基因改良有機物及衍生產(chǎn)品的檢測方法.基于蛋白質(zhì)的方法
  • ISO 5546:2010 酪蛋白和酪蛋白酸鹽 pH值的測定(基準方法)
  • ISO 5546:2010 | IDF 115:2010 酪蛋白和酪蛋白酸鹽 pH 值的測定（參考方法）
  • ISO 5546:2010|IDF 115:2010 酪蛋白和酪蛋白酸鹽 pH值的測定(基準方法)
  • ISO 20483:2006 谷物和豆類.測定蛋白質(zhì)含量和計算粗蛋白質(zhì)含量.基爾達斯法

德國標準化學會，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

  • DIN EN ISO 21572 Berichtigung 1:2005 食品.轉基因生物及其產(chǎn)品的檢測方法.蛋白質(zhì)方法
  • DIN EN ISO 21572:2004 食品.轉基因生物及其產(chǎn)品的檢測方法.蛋白質(zhì)方法
  • DIN EN ISO 8968-4:2016-09 乳和乳制品氮含量的測定第4部分：蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)氮含量的測定及真實蛋白質(zhì)含量計算（參考方法）
  • DIN EN ISO 21572:2020-02 食品 分子生物標志物分析 用于檢測和定量蛋白質(zhì)的免疫化學方法
  • DIN ISO 5546:2020-12 酪蛋白和酪蛋白酸鹽 pH 值測定（參考方法）
  • DIN ISO 5546 E:2020-08 酪蛋白和酪蛋白酸鹽 pH值的測定(參考方法)
  • DIN 10466:2001 牛奶和牛奶制品總蛋白質(zhì)的乳清蛋白質(zhì)含量測定.極譜法
  • DIN EN ISO 21572:2020 食品 分子生物標志物分析 蛋白質(zhì)檢測和定量的免疫化學方法（ISO 21572:2019）
  • DIN EN ISO 8968-4 E:2013-09 牛奶和奶制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)氮含量的測定和純蛋白質(zhì)含量的計算 (參考方法)（草案）
  • DIN 10470:2011 奶和奶制品.總蛋白質(zhì)中乳清蛋白含量和酪蛋白含量的測定.衍生光譜法
  • DIN ISO 5550 E:2020-06 酪蛋白和酪蛋白酸鹽 水分含量的測定(參考方法)

行業(yè)標準-紡織，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

美國材料與試驗協(xié)會，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

  • ASTM D7818-12 新鮮（未固化）皮革和蛋白質(zhì)中蛋白水解細菌計數(shù)的標準測試方法

IN-BIS，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

  • IS 7481-1974 蛋白質(zhì)效率比 (PER) 的測定方法
  • IS 11888-1987 酪蛋白和酪蛋白酸鹽中焦化顆粒含量的測定方法
  • IS 7219-1973 食品和飼料中蛋白質(zhì)的測定方法
  • IS 2006-1988 蛋白質(zhì)纖維與某些其他非蛋白質(zhì)纖維的二元混合物的定量化學分析方法

天津市地方標準，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

  • DB12/T 347-2007 小麥、玉米粗蛋白質(zhì)含量近紅外快速檢測方法

法國標準化協(xié)會，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

  • NF EN ISO 21572:2019 食品 分子生物標記分析 蛋白質(zhì)檢測和定量的免疫化學方法
  • NF V04-387:1985 酪蛋白和酪朊酸鹽.蛋白質(zhì)含量的測定(參考法)
  • NF V04-221-4*NF EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)氮含量的測定和真實蛋白質(zhì)含量的計算（參考方法）
  • NF ISO 5546:2010 酪蛋白和酪蛋白酸鹽 pH 值的測定（參考方法）
  • NF EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)氮含量的測定及真蛋白質(zhì)含量的計算（參考法）

GSO，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

  • GSO 2505:2016 大豆蛋白制品檢驗方法
  • OS GSO 2505:2016 大豆蛋白制品檢驗方法
  • GSO 445:2000 雞蛋檢測方法 化學測試
  • BH GSO ISO 21572:2022 食品 分子生物標志物分析 用于檢測和定量蛋白質(zhì)的免疫化學方法
  • GSO ISO 21572:2021 食品 分子生物標志物分析 用于檢測和定量蛋白質(zhì)的免疫化學方法
  • BH GSO ISO 8968-4:2022 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)氮含量的測定及真蛋白質(zhì)含量計算（參考法）
  • GSO ISO 8968-4:2021 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)氮含量的測定及真蛋白質(zhì)含量計算（參考法）

SCC，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

  • AENOR UNE 34400-7:1967 小麥粉的測試方法 蛋白質(zhì)的測定
  • DANSK DS/EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)氮含量的測定及真實蛋白質(zhì)含量計算（參考方法）
  • BS 6248-10:1986 酪蛋白和酪蛋白酸鹽脂肪測定方法（重量法）
  • BS EN ISO 21572:2004 食品 轉基因生物及其衍生產(chǎn)品的檢測方法 基于蛋白質(zhì)的方法
  • NS-EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)氮含量的測定及真實蛋白質(zhì)含量計算（參考方法）（ISO 8968-4:2016）
  • BS 6248-9:1984 酪蛋白和酪蛋白酸鹽 燒焦顆粒的測定方法
  • AENOR UNE-EN ISO 8968-4:2016 牛奶和乳制品 氮含量的測定 第4部分：蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)氮含量的測定及真實蛋白質(zhì)含量的計算（參考方法） (ISO 8968-4:2016)

GOSTR，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

  • GOST 34551-2019 小糖果 蛋白質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的測定方法

ZA-SANS，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

  • SANS 21572:2005 食品．測定轉基因生物和派生產(chǎn)品的方法．蛋白質(zhì)檢測法

工業(yè)和信息化部/國家能源局，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

英國標準學會，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

  • BS EN ISO 8968-4:2016 牛奶和奶制品. 氮含量的測定. 蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)氮含量的測定和純蛋白質(zhì)含量的計算 (參考方法)
  • BS EN ISO 21572:2019 食品 分子生物標志物分析 用于蛋白質(zhì)檢測和定量的免疫化學方法
  • BS ISO 5546:2010 酪蛋白和酪蛋白酸鹽 pH值的測定(基準方法)

立陶宛標準局，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

  • LST ISO 5549:2001 酪蛋白和酪蛋白酸鹽 蛋白質(zhì)含量的測定（參考法）（同ISO 5549:1978）
  • LST EN ISO 21572:2004/AC:2005 食品 檢測轉基因生物和衍生產(chǎn)品的方法 基于蛋白質(zhì)的方法（ISO 21572:2004）
  • LST EN ISO 21572:2004 食品 檢測轉基因生物和衍生產(chǎn)品的方法 基于蛋白質(zhì)的方法（ISO 21572:2004）

西班牙標準化協(xié)會，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

  • UNE-EN ISO 8968-4:2016 乳和乳制品氮含量的測定第4部分：蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)氮含量的測定及真實蛋白質(zhì)含量計算（參考方法）
  • UNE 34400-7:1967 小麥粉的試驗方法 蛋白質(zhì)的測定
  • UNE-EN ISO 21572:2020 食品 分子生物標志物分析 用于檢測和定量蛋白質(zhì)的免疫化學方法
  • UNE 34080:1974 巧克力的分析方法 總氮的測定 （蛋白質(zhì)）

行業(yè)標準-水產(chǎn)，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

吉林省地方標準，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

國家藥品監(jiān)督管理局，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

丹麥標準化協(xié)會，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

  • DS/ISO 5739:2003 酪蛋白和酪蛋白酸鹽 焦化顆粒和外來物質(zhì)含量的測定

國家市場監(jiān)督管理總局、中國國家標準化管理委員會，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

  • GB/T 41366-2022 畜禽肉品質(zhì)檢測 水分、蛋白質(zhì)、脂肪含量的測定 近紅外法

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

行業(yè)標準-醫(yī)藥，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

VN-TCVN，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

  • TCVN 3705-1990 水產(chǎn)品.氮和蛋白質(zhì)總含量的測定方法
  • TCVN 7607-2007 食品.檢測轉基因生物體和衍生產(chǎn)品的分析方法.基于蛋白質(zhì)的方法

國際制酪業(yè)聯(lián)合會，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

  • IDF 107-2003 酪蛋白和酪蛋白酸鹽 焦化顆粒和外來物質(zhì)含量的測定

行業(yè)標準-公共安全標準，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

RO-ASRO，關于蛋白質(zhì)寡聚化檢測方法的標準

  • SR ISO 5545:1996 凝聚酪蛋白和酪蛋的酸鹽．灰分的測定．（參考法）

 

可能用到的儀器設備

 

蛋白質(zhì)組學檢測

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蛋白質(zhì)測序儀

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蛋殼強度檢測儀

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蛋白高度測定儀

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蛋型指數(shù)測定計 Bulader-3A

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