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食品中氟蟲腈及其代謝物殘留量測定高效液相色...(二)

2020.1.04

4.4標準溶液配制

4.4.1標準儲 備液:分別稱取適量(精確至0.0001 g)各標準物質,用丙酮溶解配制濃度為100ug/mL的標準儲備液,避光-18C保存,保存期12個月。

4.4.2混合標準中間液:分別準確移取適量的氟蟲腈、氟蟲臘砜、氟蟲睛亞砜和氟甲腈標準儲備液,

用甲醇稀釋配制成濃度為1 μg/mL,避光-18C保存, 保存期1個月。

4.4.3混合標準工作液: 準確移取適量的混合標準中間液,用乙腈水(4.2.2) 配制成適用濃度(至少

5個濃度系列,用于做標準工作曲線),現配現用。

5儀器設備

5.1高效液相色譜-串聯質譜儀,配有電噴霧離子源(ESI源)。

5.2分析天平: 感量0.01 g和0.0001 go

5.3刀式研磨儀。

5.4 粉碎機。

5.5離心機: 4000 r/min.

5.6 渦旋振蕩器。

5.7垂直或水平往復型振蕩器。

5.8移液器: 100 山,1000 此,5000 uL。

5.9容量瓶: 100 mL。

5.10微孔濾膜: 0.22 um,有機相。

5.11聚丙烯離心管: I5 mL,50 mL。

6試樣制備 與保存

6.1 取樣要求

樣品的取樣部位按GB 2763附錄A執(zhí)行,在制樣的操作過程中,應防止樣品受到污染或發(fā)生殘留物

含量的變化。

6.2試樣制備

6.2.1 蘋果、芒果、尖椒

取樣品500g,切碎,再用刀式研磨儀均質化,裝入潔凈容器。

6.2.2 大米、茶葉

取樣品500g ( 茶葉取200g),用粉碎機充分磨碎,混勻,裝入潔凈容器。

6.2.3豬肝、 牛肉、蝦

取樣品500g,切成小塊,再用刀式研磨儀均質化,裝入潔凈容器。

6.2.4 雞蛋

取樣品500g,去殼,再用刀式研磨儀均質化,裝入潔凈容器。

6.3 試樣保存

雞蛋等試樣4C避光保存:蘋果、芒果、尖椒、豬肝、牛肉、蝦等試樣于≤-18C避光保存:大米、

茶葉等試樣于室溫干燥處避光保存。

7分析步驟

7.1稱樣及預處理

7.1.1 蘋果、芒果、尖椒

稱取10g (精確至0.01 g)均勻試樣于50 mL聚丙烯離心管中。

7.1.2 大米、豬肝、牛肉、蝦、雞蛋

稱取5g (精確至0.01 g)均勻試樣于50 mL聚丙烯離心管中,加入 5mL水,渦旋振蕩1

min,室溫浸泡20min,期間振蕩2~3次。肉類和內臟處理后應呈乳糜狀。

7.1.3茶葉

稱取2g (精確至0.01 g)均勻試樣于50 mL聚丙烯離心管中,加8mL水,渦旋振蕩1min,室

溫:浸泡20 min。

6.2.2 大米、茶葉

取樣品500g ( 茶葉取200g),用粉碎機充分磨碎,混勻,裝入潔凈容器。

6.2.3豬肝、 牛肉、蝦

取樣品500g,切成小塊,再用刀式研磨儀均質化,裝入潔凈容器。

6.2.4 雞蛋

取樣品500g,去殼,再用刀式研磨儀均質化,裝入潔凈容器。

6.3 試樣保存

雞蛋等試樣4C避光保存:蘋果、芒果、尖椒、豬肝、牛肉、蝦等試樣于≤-18C避光保存:大米、

茶葉等試樣于室溫干燥處避光保存。

7分析步驟

7.1稱樣及預處理

7.1.1 蘋果、芒果、尖椒

稱取10g (精確至0.01 g)均勻試樣于50 mL聚丙烯離心管中。

7.1.2 大米、豬肝、牛肉、蝦、雞蛋

稱取5g (精確至0.01 g)均勻試樣于50 mL聚丙烯離心管中,加入 5mL水,渦旋振蕩1

min,室溫浸泡20min,期間振蕩2~3次。肉類和內臟處理后應呈乳糜狀。

7.1.3茶葉

稱取2g (精確至0.01 g)均勻試樣于50 mL聚丙烯離心管中,加8mL水,渦旋振蕩1min,室

溫:浸泡20 min。


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