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SB/T 10229-1994
豆制品理化檢驗方法

Physical and chemical testing methods for soybean products

SBT10229-1994, SB10229-1994


標準號
SB/T 10229-1994
別名
SBT10229-1994, SB10229-1994
發布
1995年
發布單位
行業標準-商業
當前最新
SB/T 10229-1994
 
 
被代替標準
SB 101-1980
適用范圍
本標準規定了豆制品水分、蛋白質、氯化鈉、無鹽固形物、總酸、氯基酸態氮以及豆類淀粉制品中淀粉含量的檢驗方法。 本標準適用于以大豆為原料生產的豆制產品以及以豆類淀粉為原料生產的豆類淀粉產品。

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