GB 31604.59-2023
食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 化學分析方法驗證通則
National Food Safety Standard General Principles for Validation of Chemical Analysis Methods for Food Contact Materials and Products
- 標準號
- GB 31604.59-2023
- 發布
- 2023年
- 總頁數
- 17頁
- 發布單位
- 國家質檢總局
- 當前最新
- GB 31604.59-2023
-
標準名稱： 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 化學分析方法驗證通則
適用范圍： 本標準規定了食品接觸材料及制品化學分析方法驗證的通用要求，適用于食品安全國家標準食品接觸材料及制品化學分析方法制定和修訂過程中的驗證。
該標準涵蓋了多個方面的內容：選擇代表性材質或制品、驗證樣品的要求、殘留量分析方法的性能參數驗證（包括特異性、檢出限、定量限、測定范圍、正確度、精密度、穩定性、穩健性）、以及方法等效性驗證。具體要求涉及了實驗室內和實驗室間的不同驗證階段，確保化學分析方法的有效性和準確性。
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專題
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