GB 2760-2014
食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
National Food Safety Standards Standards for the Use of Food Additives
- 標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
- GB 2760-2014
- 發(fā)布
- 2014年
- 總頁(yè)數(shù)
- 383頁(yè)
- 發(fā)布單位
- 國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)
- 替代標(biāo)準(zhǔn)
- GB 2760-2024
- 當(dāng)前最新
- GB 2760-2024
- 適用范圍
- 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及最大使用量或殘留量。
| 術(shù)語(yǔ) | 描述 |
|---|---|
| 2-乙酰氧基-3-丁酮 2-Acetyloxy-3-butanone | 食品添加劑，用于改善食品的味道和香氣。 |
| β-環(huán)狀糊精 beta-cyclodextrin | 一種環(huán)糊精衍生物，用于食品中作為其他成分的載體或保護(hù)劑。 |
| 紐甜 Neotame | 人工合成的非營(yíng)養(yǎng)型甜味劑，化學(xué)名為N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天門冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯。 |
GB 2760-2014 中提到的儀器設(shè)備
| 色譜儀 按GB/T 11538—2006中第5章規(guī)定 | 用于測(cè)定2-乙酰氧基-3-丁酮的含量。 |
| 氫火焰離子化檢測(cè)器 | 色譜儀的檢測(cè)器，用于氣相色譜分析。 |
其他標(biāo)準(zhǔn)
專題
GB 2760-2014相似標(biāo)準(zhǔn)
推薦
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》公開征求意見(jiàn)
根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例的規(guī)定，衛(wèi)生部近日組織修訂了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（征求意見(jiàn)稿）。現(xiàn)公開征求意見(jiàn)（征求意見(jiàn)稿可從衛(wèi)生部網(wǎng)站下載），請(qǐng)于2010年9月12日前按以下方式反饋意見(jiàn)：傳真010-67711813或電子信箱。 附件：1....
衛(wèi)生部就食品添加劑使用新標(biāo)準(zhǔn)公開征求意見(jiàn)
各有關(guān)單位： 根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例的規(guī)定，我部組織修訂了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(征求意見(jiàn)稿)。現(xiàn)公開征求意見(jiàn)(征求意見(jiàn)稿可從衛(wèi)生部網(wǎng)站http://www.moh.gov.cn下載)，請(qǐng)于2010年9月12日前按以下方式反饋...
衛(wèi)計(jì)委發(fā)布《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等37項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》規(guī)定，經(jīng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)審查通過(guò)，現(xiàn)發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）等37項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。其編號(hào)和名稱如下： GB 2760-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) GB...
【標(biāo)準(zhǔn)】食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用之食品添加劑帶入原則
GB 2760-2014?食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及最大使用量或殘留量。GB 2760應(yīng)用的注意事項(xiàng)：? 1. 檢驗(yàn)報(bào)告中不允許的食品添加劑表述? 2. 食品添加劑的帶入原則? 3. 同一功能的食品添加劑混合使用時(shí)的...