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T/ZNZ 189-2023
水產(chǎn)品中生物胺的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

Determination of biogenic amines in aquatic products by liquid chromatography-tandem mass spectrometric method


標準號
T/ZNZ 189-2023
發(fā)布
2023年
發(fā)布單位
中國團體標準
當前最新
T/ZNZ 189-2023
 
 
適用范圍
本文件描述了用液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定水產(chǎn)品中色胺、β-苯乙胺、腐胺、尸胺、組胺、章魚胺、酪胺、亞精胺和精胺等9種生物胺的方法。 本文件適用于魚、蝦、蟹和鱉等水產(chǎn)品中9種生物胺的測定。

T/ZNZ 189-2023 中可能用到的儀器設(shè)備

專題

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