同時，因為生物活體的新陳代謝作用，所以要注意采樣的時機。②要注意采樣部位的準確，特別是動物的器官組織，一定要認準。③生物樣品一般都有一定的生物活性，樣品采集后要立即加以處理，如取好血樣后要立即加抗血凝劑，取好某些器官組織后要立即加入防腐劑，或者立即進行速凍處理（動物樣品常用）或脫水處理（植物樣品常用）。④生物樣品的采集大部分可在實驗室內進行，采樣工具要消毒，最好是在無菌的條件下采樣。...
我們一起來看看吧~? ?樣品的采集 采樣： 從大量的分析對象種抽去有代表性的一部分樣品作為分析材料，此過程稱為采樣。? 1．正確采樣的重要性：? 采樣是食品分析工作的重要環節。同一種類的食品成品或原料，由于品種產地，成熟期，加工和保藏條件不同，其成分及含量也可能有較大差異。同一分析對象，不同部位的成分和含量也可能有較大差異。...
3、保存過篩和混勻的土樣，可裝入具玻璃塞廣口瓶中，內外各具標簽一張，寫明編號、采樣地點、土壤名稱、深度、篩孔、采樣日期等項目。保存時要避免日光、高溫、潮濕和有害氣體的污染。四、生物樣品的采集與制備(一)植物樣品的采集與制備植物樣品主要包括各種植物的根、莖、葉、種子和果實等。植物體中污染物的含量低微，常在肚g／kg或ng／kg級濃度存在。植物的生長還受到季節和地域等條件的影響。...
四、植物樣品的制備根據分析項目的不同要求,對各不同種類的原始樣品用不同方法進行選取:①塊根、塊莖、瓜果等,切成4塊或8塊,各取1/4或1/8;②糧食,充分混勻后平鋪于玻璃板或木板上,以多點取樣或四分法選取,得到所需量的平均樣品后再作進一步處理,制成分析樣品。1.新鮮樣品的制備對植物中易起變化的物質(酚、氰等)及多汁的瓜果、蔬菜樣品需在新鮮狀態下進行分析。...
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