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DIN EN ISO 17189:2004-01
黃油、食用油乳液和涂抹脂肪 脂肪含量的測定(參考方法)

Butter, edible oil emulsions and spreadable fats - Determination of fat content (Reference method) (ISO 17189:2003); German version EN ISO 17189:2003


標準號
DIN EN ISO 17189:2004-01
發(fā)布
2004年
總頁數(shù)
16頁
發(fā)布單位
德國標準化學會
當前最新
DIN EN ISO 17189:2004-01
 
 

DIN EN ISO 17189

黃油、食用油乳劑和涂抹脂肪——脂肪含量的測定(參考方法)

該標準規(guī)定了黃油、食用油乳劑和涂抹脂肪中脂肪含量測定的參考方法。適用于食品行業(yè)中相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量控制、檢驗及標準化生產(chǎn)過程。測試方法基于規(guī)范化的實驗步驟,確保測量結(jié)果的準確性和可比性,適用于實驗室檢測及生產(chǎn)現(xiàn)場的質(zhì)量監(jiān)控。


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