***此介紹可能不準(zhǔn)確,請(qǐng)注意參考原文。
軟脂酸(Palmiticacid),又稱棕櫚酸,IUPAC名十六(烷)酸,是一種飽和高級(jí)脂肪酸,以甘油脂的形式普遍存在于動(dòng)植物油脂中,在自然界中分布很廣。主要成份是從棕櫚樹(shù)所來(lái)的油,即棕櫚油及棕櫚仁油;牛油、乳酪、牛奶及肉類均有著這種脂肪酸;工業(yè)上由牛油、豬油等動(dòng)物脂肪或棕櫚仁油等植物油經(jīng)皂化后制得;棕櫚酸陰離子是棕櫚酸在生理酸堿值中的觀察型態(tài)。...
”條款進(jìn)行了修訂,涉及未加工的椰油、亞麻籽油、油菜籽油、棕櫚油、棕櫚仁油、可可脂、花生醬等,內(nèi)容包括定義、品質(zhì)要求、衛(wèi)生、有毒有害物質(zhì)及殘留、包裝標(biāo)簽、取樣與分析方法等。...
從椰子油、棕櫚仁油所得的混合脂肪酸或混合脂肪酸的甲酯,真空分餾可得十四酸。實(shí)驗(yàn)室制備可由甘油三(十四酸)酯和10%氫氧化鈉溶液皂化,再用鹽酸酸化得到游離的十四酸。也可由十四烷醇法制取。...
從椰子油、棕櫚仁油所得的混合脂肪酸或混合脂肪酸的甲酯,真空分餾可得十四酸。實(shí)驗(yàn)室制備可由甘油三(十四酸)酯和10%氫氧化鈉溶液皂化,再用鹽酸酸化得到游離的十四酸。也可由十四烷醇法制取。...
Copyright ?2007-2025 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP備07018254號(hào) 京公網(wǎng)安備1101085018 電信與信息服務(wù)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證:京ICP證110310號(hào)
頁(yè)面更新時(shí)間: 2025-07-25 14:43