T/YOFU 12-2018
有機(jī)蘋果生產(chǎn)質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范

Technical specification for quality control of organic apple production

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標(biāo)準(zhǔn)號(hào)

T/YOFU 12-2018

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2018年

總頁數(shù)

22頁

發(fā)布單位

中國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

當(dāng)前最新

T/YOFU 12-2018

 

 

引用標(biāo)準(zhǔn)

GB 15618 GB 2762 GB 2763 GB 3095 GB 5084 GB 9137 GB/T 19630.1-2011 GB/T 19630.2-2011 GB/T 19630.3-2011 GB/T 19630.4-2011 NY/T 525 NY/T 798

 

 

本體

土壤培肥

適用范圍

有機(jī)蘋果生產(chǎn)質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范 1　范圍 本規(guī)范規(guī)定了有機(jī)蘋果生產(chǎn)中質(zhì)量控制的術(shù)語與定義、技術(shù)與方法、風(fēng)險(xiǎn)要素以及管理要求。 本規(guī)范適用于楊凌有機(jī)農(nóng)業(yè)大聯(lián)盟各生產(chǎn)基地和成員單位及授權(quán)生產(chǎn)單位有機(jī)蘋果生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制與管理。 2　規(guī)范性引用文件 下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。 GB  2762  食品污染物限量 GB  2763  食品中農(nóng)藥最大殘留量 GB  3095  環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB  5084  農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) GB  9137  保護(hù)農(nóng)作物的大氣污染物最高允許濃度 GB  15618  土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB/T  19630.1—2011  有機(jī)產(chǎn)品  第1部分：生產(chǎn) GB/T  19630.2—2011  有機(jī)產(chǎn)品  第2部分：加工 GB/T  19630.3—2011  有機(jī)產(chǎn)品  第3部分：標(biāo)識(shí)與銷售 GB/T  19630.4—2011  有機(jī)產(chǎn)品  第4部分：管理體系 NY/T  525  有機(jī)肥料 NY/T  798  復(fù)合微生物肥料 NY/T  884  生物有機(jī)肥 《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》（國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)公告2011年第34號(hào)）   《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證目錄》（國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)公告2012年第2號(hào)）   3　術(shù)語與定義 下列術(shù)語與定義適用于本文件。 3.1  有機(jī)蘋果 是指依據(jù)本規(guī)范生產(chǎn)并通過有機(jī)認(rèn)證的蘋果。 3.2  土壤農(nóng)藥殘留 是指人類向土壤環(huán)境中投入或排入超過其自凈能力的農(nóng)藥，其農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)，導(dǎo)致土壤環(huán)境質(zhì)量降低，以至影響土壤生產(chǎn)力和危害環(huán)境生物安全。 3.3   植物生長調(diào)節(jié)劑 是用于調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育的一類農(nóng)藥，包括人工合成的具有天然植物激素相似作用的化合物和從生物中提取的天然植物激素。 3.4  平行生產(chǎn) 是指在同一生產(chǎn)單元中，同時(shí)生產(chǎn)相同或難以區(qū)分的有機(jī)、有機(jī)轉(zhuǎn)換或常規(guī)產(chǎn)品的情況。 3.5   二次污染 當(dāng)某些一次污染物，在自然條件的作用下，改變了原有性質(zhì)，特別是那些反應(yīng)性較強(qiáng)的物質(zhì)，性質(zhì)極不穩(wěn)定，容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而產(chǎn)生新的污染物，即出現(xiàn)二次污染。 3.6  土壤培肥 是指通過人為措施提高土壤肥力的過程。土壤培肥的主要途徑有：增施有機(jī)肥、礦物質(zhì)肥、微生物肥料、秸稈覆蓋還田、生草和種草肥田、有益耕作土壤等。 3.7  整形修剪 整形是指根據(jù)果樹生長發(fā)育特性和生產(chǎn)的需要，對(duì)果樹施行一定的技術(shù)措施以培養(yǎng)出所需要的結(jié)構(gòu)和形態(tài)的一種技術(shù)。修剪是指對(duì)果樹的某些器官(莖、枝、芽、葉、花、果、根)進(jìn)行部分疏刪和剪截的操作。整形是通過修剪技術(shù)來完成的，修剪又是在整形的基礎(chǔ)上而實(shí)行的。 3.8  直接污染 是指污染物通過某種途徑直接進(jìn)入果園，對(duì)果園環(huán)境造成的污染。 3.9  間接污染 是指污染物通過其他中間介質(zhì)間接造成的污染環(huán)境。排入環(huán)境中的一次污染物在物理、化學(xué)或生物條件的作用下發(fā)生變化，或與環(huán)境中的其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)所形成的新污染物，稱為二次污染物。 3.10  重金屬 是指比重等于或大于5.0的金屬，如Fe、Mn、Zn、Cd、Hg、Ni、Co等以及化學(xué)性質(zhì)和環(huán)境行為與重金屬多有相似之處的準(zhǔn)金屬As。 3.11  廢棄物 是指在生產(chǎn)建設(shè)、日常生活和其他社會(huì)活動(dòng)中產(chǎn)生的，在一定時(shí)間和空間范圍內(nèi)基本或者完全失去使用價(jià)值，無法回收和利用的排放物。廢棄物按來源可分為礦業(yè)廢物、工業(yè)廢物、城市垃圾、農(nóng)業(yè)廢物和放射性廢物等;按形狀分為固體的(顆粒狀廢物、粉狀廢物、塊狀廢物)和泥狀的(污泥);按化學(xué)性質(zhì)分為有機(jī)廢物和無機(jī)廢物;按危害程度分為有害廢物和一般廢物。 3.12  轉(zhuǎn)換期 是指從開始有機(jī)管理至獲得有機(jī)認(rèn)證之間的時(shí)間,轉(zhuǎn)換期產(chǎn)品不是有機(jī)產(chǎn)品。一年生作物的轉(zhuǎn)換期一般不少于24個(gè)月;多年生作物的轉(zhuǎn)換期一般不少于36個(gè)月。新開荒地或撂荒多年的土地也要經(jīng)過至少12個(gè)月的轉(zhuǎn)換期。 4　質(zhì)量控制技術(shù)與方法 4.1  生產(chǎn)單元建立 4.1.1  產(chǎn)地環(huán)境要求 生產(chǎn)單元應(yīng)遠(yuǎn)離污染源（城區(qū)、工礦區(qū)、工業(yè)污染源、生活垃圾場等）。 必須有清潔的水源及保證灌溉水不受禁用物質(zhì)污染的排灌田間設(shè)施條件。 產(chǎn)地必須符合公認(rèn)的蘋果栽培優(yōu)生區(qū)指標(biāo)。 緩沖帶控制  生產(chǎn)單元或地塊必須具有清楚、明確的邊界，并設(shè)置適宜的緩沖帶或物理屏障以防止禁用物質(zhì)漂移、滲透，避免潛在污染。 在緩沖帶上宜種植能明確界定的作物，所種作物應(yīng)按有機(jī)方式生產(chǎn)，但收獲的產(chǎn)品只能按常規(guī)處理。 轉(zhuǎn)換期控制 轉(zhuǎn)換期至少為收獲前的36個(gè)月。轉(zhuǎn)換期內(nèi)應(yīng)建立和實(shí)施有機(jī)生產(chǎn)管理體系，并按照GB/T 19630的要求管理。 內(nèi)部質(zhì)量控制 須按GB/T19630.4的要求建立和實(shí)施生產(chǎn)單元內(nèi)部質(zhì)量管理體系。管理體系所形成的文件應(yīng)包括但不限于以下內(nèi)容： a)生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)操作規(guī)程。 b)相關(guān)生產(chǎn)記錄體系。 c)內(nèi)部檢查制度。 d)持續(xù)改進(jìn)要求。 平行生產(chǎn)控制  在同一個(gè)生產(chǎn)單元內(nèi)，應(yīng)不存在平行生產(chǎn)。 存在平行生產(chǎn)的，須滿足以下條件： a)應(yīng)制訂有機(jī)轉(zhuǎn)換計(jì)劃，承諾在最多不超過5年時(shí)間內(nèi)對(duì)同一單元中非有機(jī)生產(chǎn)區(qū)域?qū)嵤┯袡C(jī)生產(chǎn)轉(zhuǎn)換。 b)保證有機(jī)產(chǎn)品和非有機(jī)產(chǎn)品能夠得到有效分離。 4.2　環(huán)境監(jiān)測評(píng)價(jià) 土壤 定期監(jiān)測評(píng)估環(huán)境土壤質(zhì)量，確保持續(xù)符合GB 15618中的二級(jí)要求。 灌溉水 定期監(jiān)測評(píng)估灌溉用水水質(zhì)，確保持續(xù)符合GB 5084的規(guī)定。存在水體污染風(fēng)險(xiǎn)的，應(yīng)采取足以使風(fēng)險(xiǎn)降至可接受水平的措施。 大氣 定期監(jiān)測評(píng)估環(huán)境空氣質(zhì)量，確保持續(xù)符合GB 3095中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。存在有毒有害氣體污染風(fēng)險(xiǎn)的，應(yīng)采取足以使風(fēng)險(xiǎn)降至可接受水平的措施。 4.3　種苗繁育、選擇 應(yīng)選擇能適應(yīng)產(chǎn)地土壤和氣候特點(diǎn)、抗性強(qiáng)的優(yōu)良品種。品種選擇應(yīng)充分考慮保護(hù)作物遺傳的多樣性。 應(yīng)根據(jù)季節(jié)、氣候條件的不同選用或構(gòu)建育苗設(shè)施，采用有機(jī)方式育苗。允許使用砧木嫁接等物理方法提高果樹的抗病和抗蟲能力，但不得使用經(jīng)禁用物質(zhì)和方法處理的種苗。 應(yīng)選擇有機(jī)生產(chǎn)方式培育或繁殖的優(yōu)質(zhì)苗木或接穗（接芽），并通過檢疫。不得使用轉(zhuǎn)基因或帶有轉(zhuǎn)基因成分的苗木或接穗（接芽）。 如不能得到有機(jī)蘋果苗木或接穗（接芽），可使用未經(jīng)禁用物質(zhì)處理的常規(guī)蘋果苗木或接穗（接芽），但應(yīng)制訂和實(shí)施轉(zhuǎn)換獲得有機(jī)蘋果苗木或接穗（接芽）的計(jì)劃。 4.4　栽培管理 建立 “稀—高—草—禽—蟲—菌”的生態(tài)管理模式 “稀”  樹稀。喬化蘋果園樹齡在10年以下的，株數(shù)30 株/667m2～40 株/667m2，樹齡在10 年～20 年的，株數(shù)20 株/667m2～30 株/667m2，樹齡在20年以上的，株數(shù)少于20 株/667m2。矮化密植園要適當(dāng)減少株數(shù)20 %～30 %，擴(kuò)大行寬。 枝稀。枝條保有量5萬 個(gè)/667m2～8萬 個(gè)/667m2。 果稀。大型果10000 個(gè)/667m2～12000 個(gè)/667m2，中型果12000 個(gè)/667m2～15000 個(gè)/667m2，小型果15000 個(gè)/667m2～20000 個(gè)/667m2。已成園的，應(yīng)逐年間伐，新建果園一次到位或先密后稀逐年間伐到位。科學(xué)修剪，合理疏果，減少負(fù)載。 “高” 提高第一枝位距離地面的高度。幼樹第一枝位起始高度大于1 m，隨著樹齡增長，逐步上移到1.5 m以上。去枝提干逐年進(jìn)行，并及時(shí)用愈合劑、石硫合劑封閉傷口。 “草” 宜種植豆科綠肥（毛苕子、箭筈豌豆）和十字花科綠肥（甘藍(lán)油菜），以及驅(qū)避和誘集植物（金盞花、萬壽菊、菊花、串紅、逐蠅梅、紫葉蘇、薄荷、薰衣草、羅勒、迷迭香、花葉萬年青、孔雀草、藿香薊、除蟲菊、驅(qū)蚊草、捕蠅草、牽牛花、艾蒿、青蒿、蒲公英、瓶子草、大蒜、大蔥、韭菜、辣椒、花椒、洋蔥、菠菜、芝麻、蓖麻、黃芪、藿香、番茄）。 矮性作物在果樹周圍種2 株/m2～3 株/m2為宜，高桿作物1 株/5 m2～1 株/10 m2為宜。 種草與生草相結(jié)合，草高影響果園作業(yè)時(shí)應(yīng)割刈覆蓋樹盤，輪流割刈，留用一部分，便于昆蟲遷徙覓食聚居。 “禽” 提倡蘋果-雞、蘋果-鴨、蘋果-鵝等種養(yǎng)結(jié)合的生產(chǎn)模式。增加果園生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性。雞、鴨、鵝的飼料、喂養(yǎng)，禽病防治均應(yīng)采取有機(jī)生產(chǎn)要求。 “蟲” 推廣使用含蚓繭的蚯蚓有機(jī)肥，或直接接種蚯蚓，或利用果園堆肥養(yǎng)蚓，增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，疏松土壤，轉(zhuǎn)化有機(jī)物，凈化土壤。 采用益蟲養(yǎng)地、以蟲治蟲的方式 ，釋放害蟲天敵、保護(hù)天敵，減少或控制害蟲。 “菌” 使用生物有機(jī)肥，用微生物菌劑噴灑土壤表面，割刈覆草噴菌，灌水兌入菌劑，用生防菌防病防蟲，建立、優(yōu)化果園有益微生物群落。 土肥管理 通過有機(jī)生產(chǎn)單元內(nèi)回收、再生和補(bǔ)充獲得培肥土壤的養(yǎng)分。 當(dāng)4.4.2.1描述的措施無法滿足需求時(shí)，種植綠肥作物，施用經(jīng)有機(jī)認(rèn)證的商品有機(jī)肥、無害化處理的自制有機(jī)肥作為補(bǔ)充，但應(yīng)滿足以下條件： c)優(yōu)先使用本單元或其他有機(jī)生產(chǎn)單元的商品有機(jī)肥或自制有機(jī)肥。 d)土壤培肥和土壤改良物質(zhì)應(yīng)符合附錄A的要求。 e)自制有機(jī)肥的原料選用、漚制方法、有毒有害物質(zhì)應(yīng)符合附錄C的要求。 f)商品有機(jī)肥、天然礦物質(zhì)肥、生物肥應(yīng)按照國家有關(guān)的規(guī)定經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)評(píng)估和許可。 g)種植綠肥應(yīng)盡量選用有機(jī)綠肥種子，如無法獲得有機(jī)綠肥種子，可使用常規(guī)綠肥種子，但須保證種子未經(jīng)化學(xué)及輻照等可能引起污染的方法處理。 h)本生產(chǎn)單元修剪的果樹枝條和落葉及殘次果可粉碎自制有機(jī)肥或酵素。 i)正確合理施用商品有機(jī)肥、自制有機(jī)肥，避免因過度施用或施用不當(dāng)對(duì)環(huán)境造成污染和對(duì)樹體及果實(shí)的危害。 灌溉 采用先進(jìn)的節(jié)水灌溉方式（微灌、溝灌或穴灌），小水慢灌（水動(dòng)土不動(dòng)），灌好封凍水、萌芽水和膨果水，調(diào)節(jié)果園的水、肥、氣、熱，構(gòu)建果樹各生育階段生長的適宜條件。 4.5　病蟲草害防治 防治原則 應(yīng)采取生態(tài)調(diào)節(jié)的方法防治病蟲草害，優(yōu)先使用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治等措施，嚴(yán)禁使用有害、有殘留、有污染的化學(xué)防治方法。 農(nóng)業(yè)防治 品種選擇 根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x發(fā)生特點(diǎn)，選擇對(duì)主要病蟲害抗性強(qiáng)的品種。 種子處理 應(yīng)精選果樹種子、清除病蟲粒及雜草種子，用石灰水等浸種殺滅種傳病菌。可采用組織培養(yǎng)技術(shù)獲得脫毒種苗。 種植模式 應(yīng)用4.4.1的“稀—高—草—禽—蟲—菌”生態(tài)管理模式控制。 采后管理 避免機(jī)械傷害及采后腐爛。儲(chǔ)藏前進(jìn)行分級(jí)，去掉未成熟、過熟、過大或過小、受病蟲危害的果實(shí)。貯藏期要注意調(diào)節(jié)貯藏溫濕度，不要過高或過低，以免發(fā)生凍害或腐爛。 休眠期管理 應(yīng)仔細(xì)清理并堆漚發(fā)酵果園內(nèi)的枯枝落葉，清理在枝干及樹皮縫內(nèi)越冬的害蟲。 物理防治 誘殺 宜利用殺蟲燈、黃板、誘蟲帶、糖醋液、昆蟲性激素、迷向誘殺、誘捕害蟲。 捕殺 宜采用機(jī)械、動(dòng)物和人工鋤草等措施防治病蟲草害。 樹盤覆草 宜在樹盤覆草，提高地溫、保持土壤水分、促進(jìn)生長發(fā)育和預(yù)防病蟲害。 果實(shí)套袋 宜通過果實(shí)套袋，降低田間有害生物基數(shù)，減輕病、蟲、鳥的危害。 生物防治 天敵 應(yīng)保護(hù)、釋放瓢蟲、草蛉、蜘蛛等天敵昆蟲或人工繁育天敵（赤眼蜂、捕食螨、食蚜蠅、周氏嚙小蜂和塔六點(diǎn)薊馬等）。 病原微生物 宜使用生防真菌（如白僵菌和綠僵菌等菌體及其發(fā)酵浸出液）、生防細(xì)菌（如蘇云金桿菌、乳狀芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、蠟蚧輪枝菌和假單孢桿菌等未經(jīng)轉(zhuǎn)基因的菌體或其發(fā)酵浸出液）、昆蟲病原病毒〔如核多角體病毒（NPV）、質(zhì)型顆粒體病毒（CPV）和顆粒體病毒（GV）〕等防治害蟲和病菌。 性激素 食心蟲類、卷葉蛾類、細(xì)蛾類、蛀冥類、斜紋夜蛾、實(shí)蠅類、蘋果蠹蛾等害蟲，宜使用性信息素誘捕。 藥物干預(yù) 當(dāng)采用4.5.1～4.5.4的措施不能有效控制病蟲草害時(shí)，可采取以下補(bǔ)救措施: j)使用表B.1中所列的病蟲草害防治物質(zhì)。 k)使用按照國家有關(guān)規(guī)定經(jīng)評(píng)估和許可的病蟲草害防治物質(zhì)。 4.6　收獲處理 收獲時(shí)應(yīng)有效保證有機(jī)產(chǎn)品單獨(dú)收獲。如借助機(jī)械收獲，收獲前應(yīng)對(duì)機(jī)械設(shè)備進(jìn)行清理或清潔，并有效防止燃料滲漏。 盛裝容器及包裝材料應(yīng)可回收或循環(huán)使用，并符合GB/T19630.2—2011中4.2.4的要求。 運(yùn)輸工具、傳輸設(shè)施應(yīng)保證清潔。 收獲的產(chǎn)品中不得檢出國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的禁用物質(zhì)殘留。 4.7　貯存要求 貯存場所應(yīng)符合GB/T 19630.2—2011中4.2.5的要求，單獨(dú)設(shè)置，具有保證其不受禁用物質(zhì)污染或防止有機(jī)產(chǎn)品與非有機(jī)產(chǎn)品混合的措施。 貯存場所應(yīng)符合GB/T 19630.2—2011中4.2.3的要求，可采用紫外線、臭氧等措施滅菌。 5　質(zhì)量控制管理要求 5.1　資源配置 應(yīng)具備以下與生產(chǎn)規(guī)模和技術(shù)相適應(yīng)的資源要素： a)應(yīng)取得合法的土地使用權(quán)和合法有效的經(jīng)營許可資質(zhì)； b)應(yīng)配備符合GB/T 19630.4—2011中4.3.2規(guī)定的的管理者； c)應(yīng)配備符合GB/T 19630.4—2011中4.3.3規(guī)定的內(nèi)部檢查員； d)應(yīng)建立和保持符合GB/T 19630.1～19630.3—2011要求的生產(chǎn)管理體系，形成相應(yīng)的系列程序文件并加以有效實(shí)施。 應(yīng)配備與生產(chǎn)單元及生產(chǎn)技術(shù)相適應(yīng)的、熟悉有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)要求的技術(shù)管理人員和穩(wěn)定的從業(yè)人員。 應(yīng)配置用于風(fēng)險(xiǎn)管理控制所需的保障資金。 5.2　技術(shù)措施 實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化過程控制，保證所應(yīng)用的技術(shù)措施符合GB/T 19630.1—2011的要求。 風(fēng)險(xiǎn)控制技術(shù)與方法應(yīng)用，應(yīng)符合本規(guī)范第4章的規(guī)定。 使用的投入品應(yīng)符合本規(guī)范附錄A、附錄B、附錄C的規(guī)定。 采取特殊生產(chǎn)控制技術(shù)的，應(yīng)在不違背有機(jī)生產(chǎn)禁用物質(zhì)使用原則下執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 5.3　記錄要求 應(yīng)按GB/T 19630.4—2011中4.2.6的要求建立并配備專人負(fù)責(zé)從生產(chǎn)到收獲、貯存、銷售的全程記錄（記錄的表式參照附錄D的表式），并歸類存檔。 應(yīng)實(shí)時(shí)填寫各類記錄并由內(nèi)部檢查員審核。 各類記錄應(yīng)至少保存5年。 5.4　可追溯體系 應(yīng)建立可追溯體系。 應(yīng)保留生產(chǎn)中涉及的各種原始憑證票據(jù)并由內(nèi)部檢查員定期檢查。 建立糾正措施程序、預(yù)防措施程序，并有持續(xù)改進(jìn)生產(chǎn)管理體系的有效記錄。 5.5　預(yù)警機(jī)制 應(yīng)建立并明確專人負(fù)責(zé)可能違背GB/T 19630.1、GB/T 19630.2和GB/T 19630.4要求的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警防范機(jī)制。 應(yīng)建立措施保證以下重要環(huán)節(jié)得到有效控制： l)產(chǎn)地環(huán)境條件發(fā)生變化不符合有機(jī)生產(chǎn)要求； m)地塊及周邊緩沖帶發(fā)生變化不符合有機(jī)生產(chǎn)要求； n)地塊與其直接生產(chǎn)的農(nóng)戶不符合有機(jī)生產(chǎn)要求； o)種子、種苗及處理方法不符合有機(jī)生產(chǎn)要求； p)灌排水方式發(fā)生變化不符合有機(jī)生產(chǎn)要求； q)土壤培肥方式不符合有機(jī)生產(chǎn)要求，施用外部來源的肥料未經(jīng)相關(guān)有機(jī)部門認(rèn)證； r)病蟲草害防治方式及使用植物保護(hù)產(chǎn)品不符合有機(jī)生產(chǎn)要求； s)平行生產(chǎn)方式不符合有機(jī)生產(chǎn)要求； t)收獲與貯存方式發(fā)生變化不符合有機(jī)生產(chǎn)要求； u)水土保持和生物多樣性保護(hù)不符合有機(jī)生產(chǎn)要求； v)生產(chǎn)管理者和內(nèi)部檢查員不符合有機(jī)生產(chǎn)要求； w)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測不符合有機(jī)生產(chǎn)要求； x)使用非禁用的投入品未經(jīng)申報(bào)、評(píng)估。 未通過適當(dāng)?shù)姆绞剑瑢?duì)管理者、技術(shù)人員、從業(yè)人員開展必要的有機(jī)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警教育培訓(xùn)，沒有相應(yīng)的活動(dòng)記錄。 5.6　應(yīng)急措施 當(dāng)全部或部分地塊因周邊水系污染、禁用物質(zhì)漂移污染等造成環(huán)境條件發(fā)生變化，應(yīng)及時(shí)展開監(jiān)測預(yù)警和防控措施。采取了防控污染措施的產(chǎn)品不得作為有機(jī)產(chǎn)品銷售。 當(dāng)全部或部分地塊因非主觀故意使用了禁用物質(zhì)，或使用的投入品中檢出了有機(jī)生產(chǎn)禁用物質(zhì)殘留的，產(chǎn)品不得作為有機(jī)產(chǎn)品銷售。 當(dāng)全部或部分地塊，因遭遇自然災(zāi)害或病蟲害頻發(fā)、高發(fā)被當(dāng)?shù)卣畽C(jī)構(gòu)強(qiáng)制使用禁用物質(zhì)或措施的，產(chǎn)品不得作為有機(jī)產(chǎn)品銷售。 上述三種情況發(fā)生后，應(yīng)及時(shí)向有關(guān)機(jī)構(gòu)報(bào)告。生產(chǎn)單元地塊處于轉(zhuǎn)換期的，應(yīng)按GB/T 19630要求重新計(jì)算轉(zhuǎn)換期；已獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的，則應(yīng)重新開始轉(zhuǎn)換期并認(rèn)證。

T/YOFU 12-2018 中可能用到的儀器設(shè)備

T/YOFU 12-2018相似標(biāo)準(zhǔn)

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