ISO/TS 19036:2006
食品和動物飼料的微生物學.定量測定用不確定性測量的評定指南
Microbiology of food and animal feeding stuffs - Guidelines for the estimation of measurement uncertainty for quantitative determinations
- 標準號
- ISO/TS 19036:2006
- 發布
- 2006年
- 總頁數
- 24頁
- 發布單位
- 國際標準化組織
- 替代標準
- ISO/TS 19036:2006/Amd 1:2009
- 當前最新
- ISO/TS 19036:2006/Amd 1:2009
- 適用范圍
- 本技術規范為評估和表達食品微生物定量結果相關的測量不確定度 (MU) 提供了指導。它適用于對供人類消費和動物飼養的產品以及食品生產和食品處理領域的環境樣品進行定量分析，通常使用菌落計數技術進行微生物計數，但也適用于通過替代儀器方法進行定量分析。本技術規范不適用于使用最大可能數技術進行的計數或低水平微生物分析。在本技術規范中，由于缺乏簡單的約定方法來涵蓋這種情況，因此未評估 ISO 7218 中描述的與“低”數量生物 1) 相關的 MU。本技術規范的方法是一種全局方法，基于測量最終結果重現性的標準偏差。