肉類水分含量測定肉類含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和B族維生素、礦物質(zhì),是人類飲食中最重要的一類食物。它的原料為各種動物身上可供食用的肉及一些其他組織,經(jīng)過不同程度及方法的加工,成為不同種類的肉類食物。常見的肉類包括畜肉、禽肉。畜肉有豬、牛、羊、兔肉等,禽肉有雞、鴨、鵝肉等。然而,部分不法企業(yè)和個人蓄意向...
注水肉水分測定儀,能在最短時間內(nèi)達(dá)到最大加熱功率,操作簡單,測試準(zhǔn)確,顯示部分采用紅色數(shù)碼管,示值清晰可見,分別可顯示水分值,樣品初值,終值,測定時間,溫度初值,最終值等數(shù)據(jù),并具有與計算機,打印機連接功能。一般的產(chǎn)品3-5分鐘就可以測試出結(jié)果。 1、體積小、重量輕 2、檢測速度快一般樣品...
測量準(zhǔn)確性好:儀器采用針狀多電極水分傳感器采樣,以10次隨機采樣的算術(shù)平均值為測量結(jié)果示值,提高了儀器的準(zhǔn)確性與重復(fù)性。 測量品種多:對應(yīng)不同的測量品種,肉類水分快速測定儀可以設(shè)置不同的基準(zhǔn)值,實現(xiàn)各種被測樣品的水分快速、準(zhǔn)確測定,避免品種因素、品質(zhì)因素、氣象與地域原因等可能引起的測量誤差...
注水肉快速水分測定儀,采用熱解重量原理設(shè)計的,是一種新型肉類行業(yè)水分檢測儀器。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時,紅外線加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,最終測定的水分含量值被鎖定顯示。與國際烘箱加熱法相比,鹵素加熱...
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