GB/T 8210-2011
柑桔鮮果檢驗方法

Method of inspection for fresh citrus fruit

標準號: GB/T 8210-2011
別名: GBT8210-2011, GB8210-2011
發布: 2011年
總頁數: 17頁
發布單位: 國家質檢總局
當前最新: GB/T 8210-2011

引用標準: GB 5009.12 GB 5009.33 GB 5009.93 GB/T 5009.102 GB/T 5009.103 GB/T 5009.104 GB/T 5009.109 GB/T 5009.11 GB/T 5009.110 GB/T 5009.123 GB/T 5009.131 GB/T 5009.15 GB/T 5009.17 GB/T 5009.18 GB/T 5009.19 GB/T 5009.20 GB/T 5009.35 GB/T 5009.7 GB/T 5009.86 GB/T 601
被代替標準: GB/T 8210-1987

術語	描述
嚴重缺陷果 Serious Defect Fruit	包括腐爛凍害、水腫、枯水裂果、夜蛾刺果、重傷和重油斑果等部分或全部失去食用價值的果實。
一般缺陷果 Common Defect Fruit	不符合標準或合同規定級別質量條件的一般缺陷果實，如形狀不正、著色不良、蒂梗剪截不齊等。

天平感量 0.1 g 及 0.001 kg	用于稱量水果的重量，特別是在等級規格和理化檢驗中使用。
電子天平 XPR205DUE/AC 梅特勒托利多 XPR205DUE/AC 賽多利斯Cubis 系列電子天平賽多利斯賽多利斯Cubis 系列梅特勒新經典系列ME天平梅特勒托利多 ME/54/104/204 賽多利斯 Quintix系列電子天平賽多利斯 Quintix系列
榨汁器玻璃材質	用于提取果汁以進行理化檢驗如可溶性固形物和總糖測定。
游標卡尺 0.05 mm 或 0.1 mm	用于測量果實的縱徑和橫徑，以計算果形指數。