酶的含量測定方法
本專題涉及酶的含量測定方法的標準有296條。
國際標準分類中，酶的含量測定方法涉及到奶和奶制品、食品試驗和分析的一般方法、飼料、飲料、分析化學、糖、糖制品、淀粉、紡織產品、化工產品、食用油和脂肪、含油種子、肉、肉制品和其他動物類食品、肥料、煙草、煙草制品和煙草工業設備、水果、蔬菜及其制品、實驗室醫學、微生物學、有機化學、食品綜合、紙和紙板、黑色金屬、建筑材料、預包裝食品和精制食品、水質。
在中國標準分類中，酶的含量測定方法涉及到乳與乳制品、基礎標準與通用方法、畜禽飼料與添加劑、造紙綜合、棉紗、線、化妝品、糧食加工與制品、養蜂、養蠶、畜牧綜合、化肥基礎標準與通用方法、制煙綜合、蔬菜加工與制品、果類加工與制品、煙草、飲料作物與產品、醫學、合成油脂、化學、食品添加劑與食用香料綜合、肉類加工制品、基礎學科綜合、油脂加工與制品、飲料制品、制糖、生物制品與血液制品、鋼鐵與鐵合金分析方法、牙膏、肥皂、洗滌劑。
國際標準化組織，關于酶的含量測定方法的標準
- ISO 11285:2004|IDF 175:2004 牛奶 乳糖含量的測定 酶催化方法
- ISO 11285:2004 牛奶.乳糖含量的測定.酶催化方法
- ISO 11285:2004 | IDF 175:2004 牛奶 乳果糖含量的測定 酶法
- ISO 8069:1986 乳粉 乳酸和乳酸鹽含量的測定 酶法
- ISO 14637:2004 牛奶.脲含量的測定.利用pH值差異的酶催化方法(參照法)
- ISO 14637:2004|IDF 195:2004 牛奶 脲含量的測定 利用pH值差異的酶催化方法(參照法)
- ISO 11213:1995 改良淀粉 乙酰基含量的測定 酶催化法
- ISO 8451:1991 煙草.淀粉含量的測定.酶試驗
- ISO 26462:2010 | IDF 214:2010 牛奶 乳糖含量的測定 利用 pH 值差異的酶法
- ISO 15914-2:2024 動物飼料 總淀粉含量的酶法測定 第2部分：己糖激酶體系和氫氧化鉀分散酶法
- ISO 14637:2004 | IDF 195:2004 牛奶 尿素含量的測定 利用 pH 值差異的酶法（參考法）
- ISO/TS 2963:2006 | IDF/RM 34:2006 干酪和加工干酪制品 檸檬酸含量的測定 酶法
- ISO 2963:1997 干酪及融化干酪制品 檸檬酸含量的測定 酶法
- ISO 15163:2012 | IDF 110:2012 乳和乳制品 小牛凝乳酶和成年牛凝乳酶 色譜法測定凝乳酶和牛胃蛋白酶含量
- ISO 13965:1998 肉和肉制品 淀粉和葡萄糖含量的測定 酶催化法
- ISO 15914:2004 動物飼料.淀粉總含量的酶催化測定
- ISO 20541:2008|IDF 197:2008 奶和奶制品 硝酸鹽含量的測定 酶減少方法和Griess反作用后分子吸收光譜測定法
- ISO 20541:2008 奶和奶制品.硝酸鹽含量的測定.酶減少方法和Griess反作用后分子吸收光譜測定法
- ISO/TS 2963:2006 干酪及融化干酪制品.測定檸檬酸含量.酶催化法
- ISO/TS 2963:2006|IDF/RM 34:2006 干酪及融化干酪制品 測定檸檬酸含量 酶催化法
阿曼規格和計量局，關于酶的含量測定方法的標準
- OS GSO ISO 11285:2008 牛奶 乳果糖含量的測定 酶法
- OS GSO ISO 15914:2008 動物飼料 酶法測定總淀粉含量
- OS GSO ISO 14637:2014 牛奶 尿素含量的測定 利用pH差的酶法（參考法）
- OS GSO ISO 13965:2014 肉和肉制品淀粉和葡萄糖含量的測定酶法
- OS GSO ISO/TS 2963:2010 干酪和加工干酪制品 檸檬酸含量的測定 酶法
丹麥標準化協會，關于酶的含量測定方法的標準
- DANSK DS/ISO 11285:2004 牛奶 乳果糖含量的測定 酶法
- DS/ISO 11285:2004 牛奶 乳果糖含量的測定 酶法
- DANSK DS/EN ISO 11213:1995 變性淀粉 乙酰基含量的測定 酶法
- DANSK DS/EN ISO 14637:2007 牛奶 尿素含量的測定 利用pH差異的酶法（參考方法）
- DS/EN ISO 15914:2005 動物飼料 總淀粉含量的酶法測定
- DANSK DS/EN ISO 15914:2005 動物飼料 總淀粉含量的酶法測定
- DS/EN ISO 11213:1995 變性淀粉．乙酰基含量的測定．酶催法
- DS/EN 12146:1997 果蔬汁 蔗糖含量的酶法測定 NADP 光譜法
- DS/EN ISO 14637:2007 牛奶 尿素含量的測定 pH 差酶法（參考法）
- DS/EN ISO 11702:2010 動植物油脂 總甾醇含量的酶法測定
- DANSK DS/ISO 15914-2:2024 動物飼料 總淀粉含量的酶法測定 第2部分:用己糖激酶系統和氫氧化鉀分散酶法測定
- DANSK DS/EN 12146:1997 水果和蔬菜汁 蔗糖含量的酶法測定.NADP 光譜法
- DS/EN 1139:1995 果蔬汁 D-異檸檬酸含量的酶法測定 NADPH 光譜法
- DS/EN 12632:1999 果蔬汁醋酸（乙酸鹽）含量的酶法測定NAD光譜法
- DANSK DS/EN 12138:1997 果蔬汁酶法測定D-蘋果酸含量NAD光譜法
- DS/ISO 13965:1999 肉和肉制品 淀粉和葡萄糖含量的測定 酶法
- DANSK DS/EN 1139:1994 果蔬汁酶法測定D-異檸檬酸含量NADPH光度法
- DANSK DS/ISO 13965:1998 肉和肉制品淀粉和葡萄糖含量的測定酶法
- DS/EN 1138:1995 果蔬汁L-蘋果酸（L-malate）含量的酶法測定NADH光譜法
- DS/EN 12138:1998 果汁和蔬菜汁 D-蘋果酸含量的酶法測定 NAD 光譜法
- DS/EN 1137:1995 果蔬汁檸檬酸（檸檬酸鹽）含量的酶法測定NADH光譜法
- DANSK DS/EN 1138:1994 果蔬汁酶法測定L-蘋果酸(L-malate)含量NADH光譜法
- DANSK DS/EN ISO 11702:2016 動植物油脂 酶法測定總甾醇含量（ISO 11702:2016）
- DANSK DS/EN 12632:1999 水果和蔬菜汁 乙酸（醋酸鹽）含量的酶法測定 NAD光譜法
- DS/EN 12014-5:1998 食品 硝酸鹽和/或亞硝酸鹽含量的測定 第5部分：嬰兒和嬰兒含蔬菜食品硝酸鹽含量的酶法測定
- DANSK DS/EN 12014-5:1997 食品 硝酸鹽和/或亞硝酸鹽含量的測定 第5部分：嬰兒和嬰兒含蔬菜食品中硝酸鹽含量的酶法測定
- DANSK DS/EN 1137:1994 水果和蔬菜汁 檸檬酸（檸檬酸鹽）含量的酶法測定 NADH光譜法
- DANSK DS/EN 1140:1994 水果和蔬菜汁 D-葡萄糖和 D-果糖含量的酶法測定 NADPH 光譜法
海灣阿拉伯國家合作委員會標準組織，關于酶的含量測定方法的標準
- GSO ISO 11285:2008 牛奶 乳果糖含量的測定 酶法
- GSO ISO 11213:2014 變性淀粉乙酰基含量的測定酶法
- GSO ISO 15914:2008 動物飼料酶法測定總淀粉含量
- GSO ISO 11702:2015 動植物油脂酶法測定總甾醇含量
- GSO ISO 14637:2014 牛奶 尿素含量的測定 利用pH差的酶法（參考法）
- GSO ISO 13965:2014 肉和肉制品淀粉和葡萄糖含量的測定酶法
- GSO ISO/TS 2963:2010 干酪和加工干酪制品 檸檬酸含量的測定 酶法
NL-NEN，關于酶的含量測定方法的標準
- NEN 2858-1989 果汁．蔗糖含量的測定．酶催法
- NEN 3769-1981 干酪．物理和化學試驗方法．乳糖含量的酶測定
- NEN 2857-1989 葡萄糖和果糖含量的測定．酶催法
- NEN 2844-1984 果汁．總D-同-檸檬酸含量的測定．酶催法
- NEN 6494-1984 水．泳池水中尿素含量的酶測定
德國標準化學會，關于酶的含量測定方法的標準
- DIN 10763:2021-03 蜂蜜分析 甘油含量的測定 酶法
- DIN 10762:2021-03 蜂蜜分析 乙醇含量的測定 酶法
- DIN EN ISO 14637:2007-03 牛奶 尿素含量的測定 利用 pH 差異的酶法（參考方法）
- DIN 10762 E:2020-07 蜂蜜的分析 酒精含量的測定 酶催化法
- DIN 10762:2021 蜂蜜的分析. 酒精含量的測定. 酶催化法
- DIN 10762:2004 蜂蜜的分析.酒精含量的測定.酶催化法
- DIN 10325:2010-07 乳和乳制品 檸檬酸含量的測定 酶法
- DIN 10325:1986 測定精制乳酪的檸檬酸含量.酶催化法
- DIN EN 12146:1996-10 果蔬汁酶法測定蔗糖含量NADP光譜法
- DIN 10763 E:2020-07 蜂蜜的分析 丙三醇含量的測定 酶催化法
- DIN 10763:2021 蜂蜜的分析. 丙三醇含量的測定. 酶催化法
- DIN 10763:2004 蜂蜜的分析.丙三醇含量的測定.酶催化法
- DIN 10325 E:2009 乳和乳制品 檸檬酸含量的測定 酶法 草案
- DIN 58910-2:2000 止血學.促凝血酶原激酶時間的測定.第2部分:測定含枸櫞酸鹽的靜脈血的參考測量方法
- DIN EN ISO 11213:1995-04 變性淀粉 - 乙酰基含量的測定 - 酶法（IS0 11213:1995）
- DIN 10763 E:2020 文件草案 蜂蜜分析 甘油含量的測定 酶法
- DIN EN 12138:1997-12 果蔬汁酶法測定D-蘋果酸含量NAD光譜法
- DIN 58910-3:2000 止血學.促凝血酶原激酶時間的測定.第3部分:含枸櫞酸鹽的毛細血液測定的參考測量方法
- DIN 10762 E:2020 文件草案 蜂蜜分析 乙醇含量測定 酶法
- DIN 10325 E:2009-06 草案 牛奶和奶制品 檸檬酸含量的測定 酶法
- DIN EN ISO 15914:2005-06 動物飼料 - 酶法測定總淀粉含量（ISO 15914:2004）
- DIN 58910-1:2000 止血學.促凝血酶原激酶時間的測定.第1部分:測定含枸櫞酸鹽的靜脈血中血漿的參考測量方法
- DIN EN 1139:1994-12 果蔬汁酶法測定D-異檸檬酸含量NADPH光度法
- DIN 10344:2015-05 乳和乳制品 乳糖和 D-半乳糖含量的測定 酶法
- DIN 58910-1:2016 止血學.促凝血酶原激酶時間的測定.第1部分:測定含枸櫞酸鹽的靜脈血中血漿的參考測量方法
- DIN EN ISO 14637:2007 牛奶.脲含量的測定.利用pH值差異的酶生化法(參照法)
- DIN EN 12632:1999-04 果蔬汁酶法測定乙酸（醋酸鹽）含量NAD光譜法
- DIN 10344:2015 乳和乳制品 乳糖和D-半乳糖含量的測定 酶法
- DIN 10326:2007-12 乳制品和冰淇淋 蔗糖和葡萄糖含量的測定 酶法
- DIN EN ISO 11702:2016-11 動植物油脂 - 酶法測定總甾醇含量（ISO 11702:2016）
- DIN EN ISO 15914:2005 動物飼料.淀粉總含量的酶催化測定
- DIN EN 1138:1994-12 果蔬汁酶法測定L-蘋果酸（L-malate）含量NADH光譜法
- DIN 54604-1:1988 紙和紙板的檢驗.淀粉含量的測定.天然淀粉含量的酶分析
- DIN 10344 E:2013 乳和乳制品 乳糖和 D-半乳糖含量的測定 酶法 草案
- DIN EN 1137:1994-12 水果和蔬菜汁——酶法測定檸檬酸（檸檬酸鹽）含量； NADH光譜測定法
- DIN EN 1140:1994-12 果蔬汁酶法測定D-葡萄糖和D-果糖含量NADPH光譜法
- DIN 10326:2007 奶制品和冰淇淋.蔗糖和葡萄糖含量的測定.酶催化法
- DIN EN ISO 11702 E:2016 動植物油脂 酶法測定總甾醇含量（ISO/FDIS 11702:2016） 草案
- DIN 58910-4:2000 止血學.促凝血酶原激酶時間的測定.第4部分:測定毛細血液的參考測量方法
- DIN 58908 E:2014-12 止血學 激活部分促T凝血酶原激酶時間的測定(APTT) 參考測量方法
- DIN 58908:2000 止血學.激活部分促T凝血酶原激酶時間的測定(APTT).參考測量方法
- DIN EN 12014-5:1997-08 食品.硝酸鹽和/或亞硝酸鹽含量的測定.第5部分：嬰兒和嬰兒含蔬菜食品中硝酸鹽含量的酶法測定
- DIN 10344 E:2013-07 牛奶和乳制品乳糖和半乳糖含量測定 酶催化法
國家質檢總局，關于酶的含量測定方法的標準
- GB/T 37077-2018 禽蛋中膽固醇含量的測定 酶法
- GB/T 42491-2023 飼料中淀粉總含量的測定 酶法
- GB/T 29661-2013 化妝品中尿素含量的測定 酶催化法
- GB/T 20373-2006 變性淀粉中乙酰基含量的測定.酶法
- GB/T 3598-1983 肥料中尿素態氮含量的測定 尿素酶法
- GB 3598-1983 肥料中尿素態氮含量的測定 尿素酶法
- GB/T 18932.21-2003 蜂蜜中氯霉素殘留量的測定方法 酶聯免疫法
- GB/T 22224-2008 食品中膳食纖維的測定.酶重量法和酶重量法-液相色譜法
- GB/T 16285-1996 食品中葡萄糖的測定方法 酶-比色法和酶-電極法
法國標準化協會，關于酶的含量測定方法的標準
- NF EN ISO 14637:2007 牛奶.尿素含量的測定.通過差異pH測量的酶法（參考方法）
- NF ISO 26462:2010 牛奶.乳糖含量的測定.酶法pH-差示測定法
- NF V18-121:1997 動物飼料.淀粉含量的測定.酶化法
- V04-371:1994 糊化牛奶 含有牛奶的凝乳酶 干物質含量的測定（參考方法）
- NF V04-060*NF EN ISO 14637:2007 牛奶 尿含量的測定 用pH值中差異性的酶催化方法（參考方法）
- NF EN ISO 15914:2005 動物飼料.酶法測定總淀粉含量
- NF T60-282*NF EN ISO 11702:2016 動植物油脂 總甾醇含量的酶法測定
- NF V04-217:1992 乳和乳制品 氨和尿素含量的測定 酶法
- NF V04-352:1985 奶粉.乳酸和乳酸酯含量的測定.酶催法
- NF V37-028:1992 煙草.淀粉含量的測定.酶試驗
- NF V03-614*NF EN ISO 11213:1995 改性淀粉.乙酰基含量的測定.酶催化法.
- NF V05-131:1986 水果、蔬菜及其制品 乙醇含量的測定 酶法
- XP ISO/TS 2963:2006 干酪和再制干酪 檸檬酸含量的測定 酶法
- NF V18-121-2*NF ISO 15914-2:2024 動物飼料 總淀粉含量的酶法測定 第2部分:用己糖激酶系統和氫氧化鉀分散酶法測定
- NF V04-285:1997 奶酪和加工的奶酪制品.檸檬酸含量的測定.酶催化方法
- NF EN ISO 11702:2016 動植物源脂肪.酶法測定總甾醇含量
- NF ISO 15914-2:2024 動物飼料 總淀粉含量的酶法測定 第2部分:用己糖激酶系統和氫氧化鉀分散酶法測定
- NF V76-106*NF EN 12146:1996 水果和蔬菜汁 蔗糖含量測定 酶催化法
- XP V04-285*XP ISO/TS 2963:2006 奶酪和加工奶酪制品 檸檬酸含量的測定 酶法
- NF V18-121*NF EN ISO 15914:2005 動物飼料.淀粉總含量的酶催化測定
- NF T60-243:1985 動植物油和脂肪.總類固醇含量的測定.酶催化法
- NF V76-136*NF EN 12138:1997 水果和蔬菜汁 D-蘋果酸含量酶催的測定 NAD光譜法
- NF V04-332*NF EN ISO 20541:2008 奶和奶制品 硝酸鹽含量的測定 酶減少方法和Griess反作用后分子吸收光譜測定法
- NF V76-126*NF EN 1137:1994 水果和蔬菜汁.檸檬酸含量的酶催化的測定.NADH光譜法
- NF V76-125*NF EN 1138:1994 水果和蔬菜汁 L-蘋果酸含量的酶催化的測定 NADH光譜法
- NF V04-021*NF ISO 15163:2012 乳和乳制品.小牛皺胃酶和成年牛干胃膜.凝乳酶和牛胃蛋白酶含量色譜法測定
- NF ISO 15163:2012 乳和乳制品 小牛凝乳酶和成年牛凝固劑 色譜法測定牛凝乳酶和胃蛋白酶含量
- NF V76-144*NF EN 12632:1999 水果和蔬菜汁.醋酸含量的酶法測定.NAD度譜法(歐洲標準EN12632)
- NF V76-128*NF EN 1139:1994 水果和蔬菜汁.D-異檸檬酸含量的酶催化的測定.NADPH-光譜法
- NF V03-010-5*NF EN 12014-5:1997 食品 硝酸鹽和/或亞硝酸鹽含量的測定 第5部分：嬰幼兒用含蔬菜食品中硝酸鹽含量的酶測定法
南非標準局，關于酶的含量測定方法的標準
- SANS 11285:2005 牛奶.乳果糖含量測定.酶法
廣東省標準，關于酶的含量測定方法的標準
- DB44/T 1034-2012 瓦楞紙板中淀粉含量的測定（酶化-重量法和酶化-比色法）
意大利統一標準化組織，關于酶的含量測定方法的標準
- UNI 10631:1998 Vino 甲醇含量測定 酶色譜法
- UNI EN ISO 11213:1995 改性淀粉 乙酰基含量的測定 酶法
- UNI EN ISO 15914:2005 動物飼料 總淀粉含量的酶法測定
- UNI EN ISO 14637:2007 拿鐵 尿素含量測定 酶法（參考方法） 利用pH差異
- UNI 10538:1995 小牛凝乳酶和成年牛凝乳酶 凝乳酶和牛胃蛋白酶含量的測定 色譜法
- UNI EN ISO 11702:2016 動物和植物油脂 總甾醇含量的酶法測定
- UNI EN 1142:1997 水果和蔬菜汁 硫含量的酶活性測定
- UNI EN 12632:2000 水果和蔬菜汁 乙酸（醋酸鹽）含量的酶法測定.NAD光譜法
- UNI ISO 15163:2013 牛奶和奶制品 小牛凝乳酶和成年牛凝乳酶 用色譜法測定凝乳酶和牛胃蛋白酶含量
- UNI EN 12014-5:1998 食品 硝酸鹽和/或亞硝酸鹽含量的測定 嬰幼兒植物食品中硝酸鹽含量的酶法測定
印度標準局，關于酶的含量測定方法的標準
- IS 17904-2022 動物飼料總淀粉含量的酶法測定
- IS 5960-17-2004 肉與肉制品 試驗方法 第17部分：淀粉和葡萄糖含量的測定 酶法
- IS 12757-2012 奶酪和加工奶酪制品 檸檬酸含量的測定 酶法
- IS 743-1955 含脂羊毛含水量的測定方法
巴林國家計量局，關于酶的含量測定方法的標準
- BH GSO ISO 11213:2016 變性淀粉 乙酰基含量的測定 酶法
- BH GSO ISO 11702:2017 動植物油脂 酶法測定總甾醇含量
俄羅斯標準局，關于酶的含量測定方法的標準
- GOST 34411-2018 果汁產品 酶法測定乙酸含量
- GOST R 51463-1999 凝乳酶酪蛋白與酪蛋白酸鹽.灰分含量的測定方法
- GOST 34409-2018 果汁產品 酶法測定L-蘋果酸含量
- GOST 34408-2018 果汁產品 酶法測定D-蘋果酸含量
- GOST ISO 15914-2016 動物飼料. 采用酶法測定總淀粉含量
- GOST 34410-2018 果汁產品 酶法測定D-異檸檬酸含量
- GOST 31487-2012 酶制劑.植酸酶活性的測定方法
- GOST R 54905-2012 酶制劑.β-葡聚糖酶酶活性的測定方法
- GOST R 54330-2011(2018) 酶制劑.淀粉酶活性的測定方法
- GOST R 54330-2011 酶制劑.淀粉酶活性的測定方法
- GOST R 53046-2008 酶制劑.纖維素酶活性的測定方法
- GOST 31662-2012 酶制劑.纖維素酶活性的測定方法
- GOST 31488-2012 酶制劑.木聚糖酶活性的測定方法
- GOST ISO 15163-2014 乳和乳制品. 牛犢皺胃酶和成年牛皺胃酶. 采用色譜法測定凝乳酶和牛胃蛋白酶含量
- GOST R ISO 20541-2011 奶和奶制品.硝酸鹽含量的測定.酶減少方法和Griess反作用后分子吸收光譜測定法
- GOST 10857-1964 含油種子.測定油含量的方法
- GOST 34440-2018 食品工業用酶制劑 淀粉酶活性的測定方法
- GOST ISO 5545-2016 凝乳酶酪蛋白和酪蛋白酸鹽 灰分含量的測定 (控制方式)
- GOST 18165-2014 水. 鋁含量的測定方法
英國標準學會，關于酶的含量測定方法的標準
- BS ISO 11285:2004 牛乳.乳果糖含量的測定.酶催化法
- BS EN ISO 11213:1995(2000) 變性淀粉 乙酰基含量的測定 酶法
- BS EN ISO 15914:2005(2006) 動物飼料 酶法測定總淀粉含量
- BS ISO 14637:2004 牛奶 尿素含量的測定 利用 pH 值變化的酶法（參考方法）
- BS EN ISO 15914:2005 動物飼料 酶法測定總淀粉含量
- BS ISO 15914-2:2024 動物飼料 總淀粉含量的酶法測定 用己糖激酶系統和氫氧化鉀分散液進行酶法測定
- BS EN ISO 14637:2006 牛奶.脲含量的測定.用pH值差異的酶生化法(參照法)
- BS EN ISO 14637:2004 牛奶 脲含量的測定 用pH值差異的酶生化法（參照法）
- BS EN ISO 14637:2006(2007) 牛奶 尿素含量的測定 利用 pH 值差異的酶法（參考法）
- BS ISO 15914:2004 動物飼料.總淀粉含量中酶的測定
- 08/30146086 DC BS ISO 26462 牛奶 乳糖含量的測定 利用 pH 差異的酶法
- BS EN 12138:1998 水果汁和蔬菜汁.D-蘋果酸含量的酶測定.NAD分光光度方法
- DD ISO/TS 2963:2006 奶酪和加工奶酪產品 檸檬酸含量的測定 酶法
- BS EN ISO 15914:2004 動物飼料.淀粉總含量的酶催化測定
- BS ISO 5765-2:2002 奶粉、干冰混合物和加工的奶酪.測定乳糖含量.利用乳糖中半乳糖含量的酶催化方法
- BS ISO 5765-1:2002 奶粉、干冰混合物和加工的奶酪.乳糖含量的測定.利用乳糖中葡萄糖含量的酶催化方法
- BS EN ISO 20541:2008 奶和奶制品.硝酸鹽含量的測定.酶減少方法和Griess反作用后分子吸收光譜測定法
- BS 4401-18:1998 肉及肉制品試驗方法.第18部分:淀粉和葡萄糖含量測定(酶催法)
- 08/30190491 DC BS ISO 11702 動物和植物脂肪和油 總甾醇含量的酶法測定
- BS 5766-15:1997 動物飼料的分析方法 稀鹽酸中胃蛋白酶處理后可溶性氮含量的測定
- BS 1715-2.8:1989 肥皂的分析 定量測試方法 甘油含量的測定方法
- BS 3624:1963 凝乳酶凝乳力的測定方法
- BS ISO 15163:2012 牛奶和乳制品.小牛皺胃酶和成年牛干胃膜.凝乳酶和牛胃蛋白酶含量色譜法測定
韓國科技標準局，關于酶的含量測定方法的標準
- KS K 0250-2010 棉織品的非纖維物質含量測定法:酶法
- KS H ISO 26462:2020 牛奶 - 乳糖含量的測定 - 使用pH差異的酶法
- KS H ISO 26462-2020 牛奶 - 乳糖含量的測定 - 使用pH差異的酶法
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- KS D 1822-2022 鋼.鉛含量的測定方法
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- KS H ISO TS 2963:2007 干酪及融化干酪制品.測定檸檬酸含量.酶催化法
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西班牙標準化協會，關于酶的含量測定方法的標準
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立陶宛標準局，關于酶的含量測定方法的標準
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- SS-EN 12146:1996 水果和蔬菜汁 蔗糖含量的酶法測定.NADP光譜法
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- SS-EN 1137:1995 水果和蔬菜汁 檸檬酸（檸檬酸鹽）含量的酶法測定.NADH光譜法
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- NS-EN ISO 14637:2006 牛奶 尿素含量的測定 利用 pH 值差異的酶法（參考方法）（ISO 14637:2004）
- NS-EN 12138:1997 果蔬汁酶法測定D-蘋果酸含量NAD光譜法
- NS-EN ISO 15914:2005 動物飼料 酶法測定總淀粉含量（ISO 15914:2004）
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- NS-EN ISO 11702:2009 動植物油脂 總甾醇含量的酶法測定（ISO 11702:2009）
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- NS-EN 12014-5:1997 食品 硝酸鹽和/或亞硝酸鹽含量的測定 第5部分：嬰幼兒含植物食品中硝酸鹽含量的酶法測定
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BE-NBN，關于酶的含量測定方法的標準
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VN-TCVN，關于酶的含量測定方法的標準
- TCVN 5614-1991 茶.鐵含量的測定方法
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- CSN 46 7092-28-1998 飼料的測試方法．第28部分：含大豆產品中脲酶活性的測定
行業標準-農業，關于酶的含量測定方法的標準
- NY/T 1422-2007 乳及乳制品中乳糖的測定 酶 比色法
美國降落傘工業協會，關于酶的含量測定方法的標準
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