食品中檢測大腸桿菌方法

本專題涉及食品中檢測大腸桿菌方法的標準有12條。

國際標準分類中，食品中檢測大腸桿菌方法涉及到肉、肉制品和其他動物類食品、微生物學。

在中國標準分類中，食品中檢測大腸桿菌方法涉及到衛生檢疫、衛生、安全、勞動保護、動物檢疫、獸醫與疫病防治、商業、貿易、合同。

行業標準-商品檢驗，關于食品中檢測大腸桿菌方法的標準

• SN/T 3640-2013 出口食品中致瀉大腸桿菌檢測方法 PCR法
• SN/T 0169-2010 進出口食品中大腸菌群、糞大腸菌群和大腸桿菌檢測方法
• SN 0169-1992 出口食品中大腸菌群、糞大腸菌群和大腸桿菌檢驗方法
• SN/T 0738-1997 出口食品中腸桿菌科檢驗方法

IN-BIS，關于食品中檢測大腸桿菌方法的標準

• IS 5401-1969 食品中大腸桿菌的檢測和評估方法

行業標準-農業，關于食品中檢測大腸桿菌方法的標準

• NY/T 555-2002 動物產品中大腸菌群、糞大腸菌群和大腸桿菌的檢測方法

HU-MSZT，關于食品中檢測大腸桿菌方法的標準

• MSZ 3612/4.lap-1961 罐裝食品大腸桿菌檢測
• MSZ 3620/1-1972 罐裝食品檢測大腸桿菌含量檢測

俄羅斯標準局，關于食品中檢測大腸桿菌方法的標準

• GOST R 50396.2-1992 禽肉、食用內臟、即食產品 大腸菌群（大腸桿菌、檸檬酸桿菌、腸桿菌、克雷伯氏菌、沙雷氏菌）的檢測和數量測定方法
• GOST 7702.2.2-1993 禽肉、食用內臟、即食產品 大腸菌群（大腸桿菌、檸檬酸桿菌、腸桿菌、克雷伯氏菌、沙雷氏菌）的檢測和數量測定方法
• GOST R 52816-2007 食品.大腸桿菌的檢測與定量測定法

法國標準化協會，關于食品中檢測大腸桿菌方法的標準

• NF EN ISO 16654:2001 食品微生物學 大腸桿菌O157水平檢測方法

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