DIN EN 17279 E:2018
食品 通過 HPLC-MS/MS 篩查食品（不包括嬰幼兒食品）中的赭曲霉毒素 A、黃曲霉毒素 B1、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮以及伏馬菌素 B1 和 B2 草案
Draft Document - Foodstuffs - Multimethod for the screening of ochratoxin A, aflatoxin B1, deoxynivalenol, zearalenone and fumonisin B1 and B2 in foodstuffs, excluding foods for infants and young children, by HPLC-MS/MS; German and English version prEN...
- 標準號
- DIN EN 17279 E:2018
- 發布
- 2018年
- 發布單位
- 德國標準化學會
- 替代標準
- DIN EN 17279:2018-08
- 當前最新
- DIN EN 17279:2020-03
該標準規定了通過高效液相色譜-質譜聯用技術（HPLC-MS/MS）篩查食品中五種霉菌毒素的方法，包括赭曲霉毒素 A、黃曲霉毒素 B1、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮以及伏馬菌素 B1 和 B2。此方法適用于所有類型的食品，但不包括嬰幼兒食品。
專題
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PREN 17279-2018 食品 通過 HPLC-MS/MS 篩查食品中赭曲霉毒素 A 黃曲霉毒素 B1 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 玉米赤霉烯酮和伏馬菌素 B1 和 B2 的多種方法 不包括嬰幼兒食品
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