食品中水分

本專題涉及食品中水分的標準有6條。

國際標準分類中，食品中水分涉及到食品綜合、食品試驗和分析的一般方法。

在中國標準分類中，食品中水分涉及到食品衛生、基礎標準與通用方法。

國家質檢總局，關于食品中水分的標準

• GB/T 5009.3-2003 食品中水分的測定
• GB/T 14769-1993 食品中水分的測定方法

國家衛生健康委員會，關于食品中水分的標準

• GB 5009.3-2016 食品安全國家標準食品中水分的測定
• GB 5009.3-2010 食品安全國家標準 食品中水分的測定

行業標準-農業，關于食品中水分的標準

• GB/T 5009.3-1985 食品中水分的測定方法

臺灣地方標準，關于食品中水分的標準

• CNS 5033-1984 食品中水分之檢驗方法

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