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食品可追溯

本專題涉及食品可追溯的標準有16條。

國際標準分類中,食品可追溯涉及到字符集和信息編碼、食品綜合、公司(企業)的組織和管理、質量。

在中國標準分類中,食品可追溯涉及到、標準化、質量管理。


中國團體標準,關于食品可追溯的標準

國家質檢總局,關于食品可追溯的標準

  • GB/Z 25008-2010 飼料和食品鏈的可追溯性.體系設計與實施指南
  • GB/Z 25008-2010 飼料和食品鏈的可追溯性.體系設計與實施指南
  • GB/T 22005-2009 飼料和食品鏈的可追溯性.體系設計與實施的通用原則和基本要求

法國標準化協會,關于食品可追溯的標準

  • FD V01-014:2016 食品可追溯性和安全性 管理和衛生 確定食品微生物保質期的建議
  • NF V01-003:2018 食品可追溯性和安全性 管理和衛生 實施微生物耐久性測試的指南 冷藏易腐食品

山東省地方標準,關于食品可追溯的標準





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