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GB/Z 25008-2010
飼料和食品鏈的可追溯性.體系設(shè)計與實施指南

Traceability in the feed and food chain-Guideline for system design and implementation


標準號
GB/Z 25008-2010
發(fā)布
2010年
總頁數(shù)
13頁
發(fā)布單位
國家質(zhì)檢總局
當前最新
GB/Z 25008-2010
 
 
引用標準
GB/T 22005-2009
適用范圍
本指導性技術(shù)文件為飼料和食品鏈可追溯體系的設(shè)計和實施提供指南”本指導性技術(shù)文件適用于按照GB/T22005 2009 建立飼料和食品鏈可追溯體系的各方組織。
術(shù)語描述
追溯單元
Traceable Unit
需要對其來源、用途和位置的相關(guān)信息進行記錄和追溯的單個產(chǎn)品或同一批次產(chǎn)品
外部追溯
External Traceability
對追溯單元從一個組織轉(zhuǎn)交到另一個組織時進行追蹤和(或)溯源的行為,是飼料和食品鏈上組織之間的協(xié)作行為
內(nèi)部追溯
Internal Traceability
一個組織在自身業(yè)務操作范圍內(nèi)對追溯單元進行追蹤和(或)溯源的行為,主要用于組織內(nèi)部各環(huán)節(jié)間的聯(lián)系

專題


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