本專題涉及測定黃曲霉毒素的方法的標準有109條。
國際標準分類中,測定黃曲霉毒素的方法涉及到食品試驗和分析的一般方法、微生物學、飼料、食品綜合、飲料、奶和奶制品、農(nóng)業(yè)和林業(yè)、谷物、豆類及其制品、茶、咖啡、可可、水果、蔬菜及其制品、制藥學。
在中國標準分類中,測定黃曲霉毒素的方法涉及到油料作物與產(chǎn)品、畜禽飼料與添加劑、植物檢疫、病蟲害防治、食品衛(wèi)生、蒸餾酒、、乳與乳制品、基礎(chǔ)標準與通用方法、衛(wèi)生、安全、勞動保護、衛(wèi)生檢疫。
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