前不久,國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品添加劑新品種管理辦法》的規(guī)定,并經(jīng)過審核,發(fā)布了批準(zhǔn)聚偏磷酸鉀為食品添加劑新品種的規(guī)定。作為食品質(zhì)構(gòu)改良劑,聚偏磷酸鉀對(duì)食品保持穩(wěn)定、均一的質(zhì)構(gòu)以及良好的外觀發(fā)揮作用。 聚偏磷酸鉀為高度聚合的直鏈型聚磷酸鹽,可有少量呈環(huán)狀結(jié)構(gòu)的...
2017年7月28日,歐盟委員會(huì)發(fā)布(EU)2017/1399號(hào)法規(guī),修改了歐盟條例(EC)1333/2008號(hào)允許用于食品的食品添加劑目錄附件II和歐盟委員會(huì)條例(EU)第231/2012號(hào)附件關(guān)于聚天冬氨酸鉀(potassiumpolyaspartate)部分,內(nèi)容如下: 1.在第(EC...
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、衛(wèi)生部等9部門《關(guān)于加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)督管理工作的通知》(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2009〕89號(hào))和衛(wèi)生部2011年第6號(hào)公告等規(guī)定,衛(wèi)生部組織中國(guó)疾病預(yù)防控制中心參照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),指定亞硝酸鉀等27個(gè)食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。 亞硝酸鉀等27個(gè)食品添加劑產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)目錄序號(hào)標(biāo)準(zhǔn)名稱1....
2019年6月27日,加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM / ADM-0133號(hào)文件,修訂《允許使用的甜味劑列表》和《允許使用的乳化劑、凝膠劑、穩(wěn)定劑和增稠劑列表》,批準(zhǔn)在某些標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)味牛奶中使用乙酰氨基磺酸鉀(Acesulfame potassium)、三氯蔗糖(Sucralose)和來自甜葉菊...
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