X00 標準化、質量管理 標準查詢與下載
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本標準規定了液體食品中相對密度的測定方法。 本標準適用于液體食品相對密度的測定。
National food safety standards Determination of relative density of food
- ICS
- 67.050
- CCS
- X00
- 發布
- 2024-02-08
- 實施
- 2024-08-08
本文件規定了超高壓食品的基本條件要求、原輔料質量控制要求、加工過程質量控制要求及質量管理要求、包裝、標志、運輸和儲存、證實方法。 本文件適用于超高壓食品加工生產的質量控制。
General technical specification for quality control of foods treated by high pressure processing
- ICS
- 67.020
- CCS
- X00
- 發布
- 2022-07-11
- 實施
- 2023-02-01
本標準規定了食品安全檢測移動實驗室的術語及定義、分類與代號、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存。 本標準適用于陸地使用的可進行食品安全檢測的移動實驗室。
General specification for mobile laboratory of food safety inspection
- ICS
- 67.050
- CCS
- X00
- 發布
- 2020-11-19
- 實施
- 2021-06-01
本標準規定了食鹽定點批發企業管理質量等級劃分原則、技術要求、評定及管理辦法。 本標準適用于直接從事食鹽批發業務的食鹽定點企業。
Management quality rating and technology requirement for edible salt wholesale enterprises
- ICS
- 67.040
- CCS
- X00
- 發布
- 2020-04-28
- 實施
- 2020-11-01 00:00:00.0
Good manufacturing practice for livestock and poultry slaughtering—Pig
- ICS
- 67.120.10
- CCS
- X00
- 發布
- 2019-03-25
- 實施
- 2019-10-01 00:00:00.0
Specification of good manufacture practice for fresh and frozen meat processing
- ICS
- 67.120.10
- CCS
- X00
- 發布
- 2019-03-25
- 實施
- 2019-10-01 00:00:00.0
Food traceability—Requirements for information recording
- ICS
- 67.040
- CCS
- X00
- 發布
- 2018-12-28
- 實施
- 2019-07-01 00:00:00.0
Implementation guidelines for traceability of wine production
- ICS
- 67.040
- CCS
- X00
- 發布
- 2018-09-17
- 實施
- 2019-04-01 00:00:00.0
本標準規定了食鹽定點生產企業質量管理的術語和定義、企業基本條件、產品技術條件、管理技術條件、文件要求和評定。 本標準適用于直接從事食鹽(含多品種食鹽)定點生產的企業，評定食鹽(含多品種食鹽)定點生產企業可參照使用。
Technology specification of quality management for edible salt authorized enterprises
- ICS
- 67.040
- CCS
- X00
- 發布
- 2018-06-07
- 實施
- 2019-01-01
Prerequisite programmes on food safety—Part 4: Food packaging manufacturing
- ICS
- 67.040
- CCS
- X00
- 發布
- 2018-03-15
- 實施
- 2018-10-01 00:00:00.0
Prerequisite programmes on food safety—Part 3: Farming
- ICS
- 67.040
- CCS
- X00
- 發布
- 2018-03-15
- 實施
- 2018-10-01 00:00:00.0
本標準規定了易腐食品加工儲運過程質量安全信息的采集要求，以及依據過程信息進行工藝優化與評審的流程和內容。 本標準適用于易腐食品加工儲運過程的信息采集和工藝優化。
Guideline for process information collection and process optimization in perishable food storage and transportation
- ICS
- 67.040
- CCS
- X00
- 發布
- 2016-12-13
- 實施
- 2017-07-01
本標準規定了 GB14883各部分測定方法標準中有關采樣、預處理和檢驗結果報告等的共同要求(另有專門說明者除外)。 本標準適用于 GB14883各部分測定方法標準。
National Food Safety Standard General Rules for the Inspection of Radioactive Substances in Food
- ICS
- 67.050
- CCS
- X00
- 發布
- 2016-08-31
- 實施
- 2017-03-01
本標準規定了食品生產加工企業電子記錄內容、管理及控制、電子簽名等方面的通用要求。本標準適用于各類食品生產加工企業生產全過程的電子記錄。
General requirements for food enterprises' electronic records
- ICS
- 67.040
- CCS
- X00
- 發布
- 2014-12-31
- 實施
- 2015-04-30
本標準規定了非發酵豆制品生產管理的術語和定義、總則、文件要求、原輔料要求、廠房與設施、生產設備、人員的要求及管理、衛生管理、生產過程管理、質量管理和標識等要求。本標準適用于非發酵豆制品生產企業的生產管理。
Criterion of producing management for non-fermented bean products
- ICS
- 67.040
- CCS
- X00
- 發布
- 2013-11-12
- 實施
- 2014-04-30
本標準規定了水產品供應鏈可追溯體系的構建和追溯信息的記錄要求。 本標準適用于水產品供應鏈中各組織可追溯體系的設計和實施。
Traceability requirements for agricultural products.Fish & fishery products
- ICS
- 67.040
- CCS
- X00
- 發布
- 2013-07-19
- 實施
- 2013-12-06
本標準規定了食品安全檢測移動實驗室的分類與代號、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存等。本標準適用于陸地使用的可進行食品安全檢測的移動實驗室。
General technical specification for mobile laboratory of food safety inspection
- ICS
- 67.050
- CCS
- X00
- 發布
- 2012-12-31
- 實施
- 2013-07-31
本標準規定了在區域化管理中對初級農產品安全的要求。 本標準適用于建立、實施、保持并持續改進初級農產品安全區域化管理體系。
Regional management system of primary agricultural product safety.Requirements
- ICS
- 67.040
- CCS
- X00
- 發布
- 2011-05-12
- 實施
- 2011-09-01
本標準規定了由包裝材料引起的食癌(或模擬食品)感官特性變化的評價方法。 本標準可用于對產品適宜包裝材料的初步得選,也可用于在個別批次或生產環節中對包裝材料進行后續的驗收得選(參見附錄A)。 本標準適用于所有的食總包裝材料(如紙、紙板.塑料.銷材.木材等)以及任何可能與食品接觸的材料與制品(如廚房器具.包裝涂層.印刷品或設備的某些部分如密封處或管道等),以根據強制性法規用感官分析技術方法來保證食品與其包裝材料的兼容性。
Sensory analysis-Methods for assessing modifications to the flavour of foodstuffs due to packaging
- ICS
- 67.020
- CCS
- X00
- 發布
- 2010-09-02
- 實施
- 2010-12-01
本指導性技術文件為飼料和食品鏈可追溯體系的設計和實施提供指南”本指導性技術文件適用于按照GB/T22005 2009 建立飼料和食品鏈可追溯體系的各方組織。
Traceability in the feed and food chain-Guideline for system design and implementation
- ICS
- 67.040
- CCS
- X00
- 發布
- 2010-09-02
- 實施
- 2010-12-01
